50مل
الافتتاحية : القرفة سيلاني . البرتقال الصقلي . البرغموت. الاناناس . الصفير
قلب العطر : فانيليا بوربون. الإليمي. الفلفل الوردي . السوسن . الياسمين .
القاعدة :حلو الوز . المسك . اخشاب الغاياك. اللوز المحلي. العنبر . انجيل الهند . الباتشولي
Sicily
لم يتبقَّى من تاريخ صقلية أكبر جُزُر البحر الأبيض المتوسط، غير مشاهد المافيا والعصابات التي تبثها سينما هوليوود عبر الشاشات الكبيرة.
حيث الرجال يرتدون الكوبولا التقليدية، وفي أيديهم سجائر و كؤوس الوسكي، يسرقون أو يقتلون!
كأن لم تكن هناك فنون و موسيقى وأدب ومطابخ وعمارة، وبشر يستحقون الحديث عنهم.
بحسب مواقع التراث العالمي، هناك خمسة مواقع مُدرَجة، من ضمنها:
الحديقة الأثرية في وادي المعابد في أغريجنتو و وبلدات وادي نوتو من عصر الباروك المتأخر، بالإضافة إلى سيراكيوز و نكرو بوليس بنتليكا الصخرية، لكننا لا نجد من هذه الحضارة المذكورة آنفاً غير السيرة الذاتية لألفونس غابرييل آل كابوني!
قد نقف احتراماً لآلبتشينو في ثلاثية العراب، لكنّ ذلك كله لن يُنسينا الحياة العذبة في باليرمو.
هذه الفوضى، لن تُنسينا أرخميدس حين كان في سيراكيوز، يُقاسي حلّ المسائل الرياضية والعلوم الطبيعية. بل ولن تنسينا حضورنا العربي هناك في شخص الشاعر أبو القاسم مَجْبَر بن محمد الصقلّي..
ألّذي يقول في لوعته:
لولا الهَوى ما عَبَّرَتْ عَبَرَاتُهُ
عَنْ وَجْدِهِ وتَصاعَدَتْ زَفَرَاتُهُ
فَرَقُ الفِراقِ أطارَ حَبَّةَ قَلْبهِ
فَتَقَطَّعَتْ بِمُدَى النَّوى عَزَمَاتُهُ
مَنْ كان وَحْيُ الحُبِّ بينَ ضُلُوعِهِ
نَزَلَتْ بِفَيضِ دُمُوعِهِ آياتُهُ
لا تُنْكِرُوا حُمْرَ الدُّمُوعِ فإنَّهُ
جَمْرُ الأَسَى وتَنَفُّسِـي نَفَحَاتُهُ
هنالك أيضاً الليمون والبرتقال الصقلّي، اللذان غديا أيقونة للأغراض السياحية والدعائية لهذه البقعة الجغرافية، لذا وقع اختيارنا عن قناعة تامة على سكب البرتقال الصقلّي ذو النكهة الأخاذةِ في زجاجة عصرية تليق بدور ومكانة المُزَارِع المحلي، الذي حافظَ على دورَة حياة هذه الفاكهة الشهية.
الافتتاحية : القرفة سيلاني . زهر البرتقال . البرغموت. الاناناس . الصفير
قلب العطر : فانيليا بوربون. الإليمي. الفلفل الوردي . السوسن . الياسمين .
القاعدة :حلو الوز . المسك . اخشاب الغاياك. اللوز المحلي. العنبر . انجيل الهند . الباتشولي.